Siesta Türkiye Dergisi’nden yeni bir reçete tarifle karşınızdayım. Reçetemiz humus. Malzemeler:400 gr. nohut, iyi haşlanmış olmalı,1 çay bardağı tahin,1 çay bardağı zeytin yağı,1 tatlı kaşığı tuz ve kimyon,2 çorba kaşığı süzme yoğurt. Yapılışına geçelim:İyice haşladığımız nohudu mutfak robotunda pürüzsüz olacak…
Gönderiyi Oku
MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI Siesta Türkiye Dergisi’nden merhabalar,Yeni bir reçete tarifle sizlerleyim tavuklu krep. Malzemeler:– 1 bardak un– 1.5 bardak süt– 3 adet yumurta– Bir çay bardağı sıvı yağ– Çok az tuz Yapılışı:Yumurtaları kırıp derin kapta çırpalım. Sırayla sıvı yağ, un…
Gönderiyi Oku
ÇİKOLATALI TRUFF Siesta Türkiye Dergisi’nden merhabalar,Yeni reçetemiz çikolatalı truff. Malzemeler:3 paket kakaolu bisküvi100 gr. tereyağı3 normal paket sütlü çikolataDış kaplama için hindistan ceviziİçi için,Çekilmiş fıstıkRendelenmiş portakal kabuğu ve yarım çay bardağı portakal suyu Yapılışına geçelim…Bisküvileri robotta çekelim ve bir kaba…
Gönderiyi Oku
AŞURE TARİFİ Siesta Türkiye’den selamlar, Tatlı, vitamin deposu aşure malzemeleri:1,5 su bardağı dövülmüş buğday,1’er küçük çay bardağı haşlanmış fasulye ve nohut,1 portakal rendesi ve suyu,1’er bardak fındık, soyulmuş yer fıstığı, soyulmuş badem, kuş üzümü, küçük doğranmış kuru kayısı,100 gr. İncir,2…
Gönderiyi Oku
Siesta Türkiye’den merhabalar yeni reçete tarifle…Reçetemiz Mücver. Malzemeler:Üç tane kabak250 gr. beyaz peynir1 su bardağı un3 yumurtaYarım demet doğranmış dere otu, maydanoz2 diş sarımsak100 gr. yeşil soğanPul biberKızartmak için sıvı yağÜzeri için yoğurt Yapılışına geçelim…Kabağı rendeleyelim, elimizle sıkıp suyunu iyice…
Gönderiyi Oku
WRAP CHICKEN TARİFİ Siesta Türkiye’den merhabalar, yeni bir tarifle… Bugün güzel bir dürüm yapalım; Wrap Chicken Malzemeler:150 gr. Jülyen doğranmış tavuk göğsü,3 yaprak iceberg,30 gr. Mayonez,1 dilim limon,1 tortilla ekmeği lavaş,10 gr. Tereyağı,Soğan kurusu,Pul biber, kekik, tuz, Yapılışına geçelim;Tavaya tereyağı…
Gönderiyi Oku
SÜTLÜ HAFİF KAZANDİBİ TATLISI Siesta Türkiye’den merhabalar, reçetemiz sütlü hafif kazan dibi tatlısı malzemeler:– 6 bardak süt,– 2 yemek kaşığı nişasta,– 1 su bardağı un,– 1 su bardağı şeker,– 1 yemek kaşığı tereyağı,– 1 Paket vanilya,ve alüminyum tepsi. Yapılışına geçelim;Büyük…
Gönderiyi Oku
CİĞER TARİFİ Siesta Türkiye’den merhabalar, Bugün değişik, güzel ciğer tarifi yapalım. Malzemelere geçelim; Yapılışı Ciğeri bir kaba alalım, üzerine kaynar su dökelim bu şekilde zarı daha çabuk çıkar. Sonra ciğeri yaprak veya jülyen şeklinde doğrayalım ve bir kaba alalım. Yarım…
Gönderiyi Oku
Magnolya Malzemeler:– 1 litre süt– 2 su bardağı un– vanilya– 150 gr. sütlü paraf çikolata– 2 adet çilek.– 100 gr. kek (krema için)– 100 gr. tereyağı– 100 gr. labne– 1 adet yumurta– 1,5 su bardağı şeker Yapılışı:Sütü tencereye koyalım ve…
Gönderiyi Oku
Dereotlu kurabiye Malzemeler:– 130gr. tereyağı– 1 bardak sıvı yağ– 3 yemek kaşığı susam– 2 yemek kaşığı çörek otu– 1 yemek kaşığı sirke– Yarım bağ ince doğranmış dereotu -1yumurta akı (içi için) sarısı (dışı için) -1 paket kabartma tozu– Aldığı kadar un…
Gönderiyi Oku