Beslenme

HUMUS TARİFİ

Siesta Türkiye Dergisi’nden yeni bir reçete tarifle karşınızdayım. Reçetemiz humus. Malzemeler:400 gr. nohut, iyi haşlanmış olmalı,1 çay bardağı tahin,1 çay bardağı zeytin yağı,1 tatlı kaşığı tuz ve kimyon,2 çorba kaşığı süzme yoğurt. Yapılışına geçelim:İyice haşladığımız nohudu mutfak robotunda pürüzsüz olacak…

Gönderiyi Oku

TAVUKLU KREP TARİFİ

MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI Siesta Türkiye Dergisi’nden merhabalar,Yeni bir reçete tarifle sizlerleyim tavuklu krep. Malzemeler:– 1 bardak un– 1.5 bardak süt– 3 adet yumurta– Bir çay bardağı sıvı yağ– Çok az tuz Yapılışı:Yumurtaları kırıp derin kapta çırpalım. Sırayla sıvı yağ, un…

Gönderiyi Oku

MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI ( ÇİKOLATALI TRUFF)

ÇİKOLATALI TRUFF Siesta Türkiye Dergisi’nden merhabalar,Yeni reçetemiz çikolatalı truff. Malzemeler:3 paket kakaolu bisküvi100 gr. tereyağı3 normal paket sütlü çikolataDış kaplama için hindistan ceviziİçi için,Çekilmiş fıstıkRendelenmiş portakal kabuğu ve yarım çay bardağı portakal suyu Yapılışına geçelim…Bisküvileri robotta çekelim ve bir kaba…

Gönderiyi Oku

AŞURE TARİFİ

AŞURE TARİFİ Siesta Türkiye’den selamlar, Tatlı, vitamin deposu aşure malzemeleri:1,5 su bardağı dövülmüş buğday,1’er küçük çay bardağı haşlanmış fasulye ve nohut,1 portakal rendesi ve suyu,1’er bardak fındık, soyulmuş yer fıstığı, soyulmuş badem, kuş üzümü, küçük doğranmış kuru kayısı,100 gr. İncir,2…

Gönderiyi Oku

MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI | MÜCVER

Siesta Türkiye’den merhabalar yeni reçete tarifle…Reçetemiz Mücver. Malzemeler:Üç tane kabak250 gr. beyaz peynir1 su bardağı un3 yumurtaYarım demet doğranmış dere otu, maydanoz2 diş sarımsak100 gr. yeşil soğanPul biberKızartmak için sıvı yağÜzeri için yoğurt Yapılışına geçelim…Kabağı rendeleyelim, elimizle sıkıp suyunu iyice…

Gönderiyi Oku

MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI (WRAP CHICKEN TARİFİ)

WRAP CHICKEN TARİFİ Siesta Türkiye’den merhabalar, yeni bir tarifle… Bugün güzel bir dürüm yapalım; Wrap Chicken Malzemeler:150 gr. Jülyen doğranmış tavuk göğsü,3 yaprak iceberg,30 gr. Mayonez,1 dilim limon,1 tortilla ekmeği lavaş,10 gr. Tereyağı,Soğan kurusu,Pul biber, kekik, tuz, Yapılışına geçelim;Tavaya tereyağı…

Gönderiyi Oku

MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI

SÜTLÜ HAFİF KAZANDİBİ TATLISI Siesta Türkiye’den merhabalar, reçetemiz sütlü hafif kazan dibi tatlısı malzemeler:– 6 bardak süt,– 2 yemek kaşığı nişasta,– 1 su bardağı un,– 1 su bardağı şeker,– 1 yemek kaşığı tereyağı,– 1 Paket vanilya,ve alüminyum tepsi. Yapılışına geçelim;Büyük…

Gönderiyi Oku

DEREOTLU KURABİYE

Dereotlu kurabiye Malzemeler:– 130gr. tereyağı– 1 bardak sıvı yağ– 3 yemek kaşığı susam– 2 yemek kaşığı çörek otu– 1 yemek kaşığı sirke– Yarım bağ ince doğranmış dereotu -1yumurta akı (içi için) sarısı (dışı için)  -1 paket kabartma tozu– Aldığı kadar un…

Gönderiyi Oku

REVANİ

Revani Malzemeler:– 1 su bardağı irmik– 1 su bardağı un– 1 su bardağı yoğurt 4yumurta– 1 vanilin– 1 çay bardağı sıvı yağ  kabartma tozu– 1 su bardağı şeker şerbeti için:– 3 su bardağı şeker– 3 su bardağı su Yapılışı:Bir kaba…

Gönderiyi Oku

Doyurucu tam kışa uygun bir salata

Belgrad, Tuna ve Sava nehirlerinin buluşma noktasında bulunan tarihi ve kültürel yapısının tüm güzelliklerini önümüze seren güzel bir şehir. Sırpça'da ‘’Beyaz Şehir’’ anlamına gelen Belgrad, vizesiz hatta kimlik ile seyahat etme özgürlüğünden dolayı ülkemizden de seyahat severlerin en fazla tercih…

Gönderiyi Oku