KÖRİ SOSLU TAVUK
Mehmet BALCI

Malzemeler:

  • 200 gr jülyen doğranmış tavuk göğsü
  • 30 gr mantar
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Vok tava
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı köri

Yapılışı:
Tavamızı ocağa alıp yağı ve tavuğu koyalım. Tavuğun rengi dönünce üzerine mantarları ekleyelim ve birlikte soteleyelim. Tuz ve köriyi de ekledikten sonra kremasını ilave edelim. Kaşık yardımıyla karıştıralım ve 2 dakika kremayla kaynatalım.

Sunumda pilav ve brokoli eşliğinde servis yapabilirsiniz. Makarna ya da mevsim salata da tercih edebilirsiniz.

Facebook'ta paylaş
Pinterest'te paylaş
WhatsApp'ta paylaş
İlgili gönderiler
Yorumlar

Bir yanıt yazın