MEHMET ŞEFİN MUTFAĞI
Barbekü Soslu Tavuk
Barbekü soslu tavuk
Malzemeler:
- 200 gr jülyen doğranmış tavuk göğsü
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı barbekü sos
- 100 gr rendelenmiş kaşar
- 1 su bardağı krema
- Tuz
- 1 dilim çedar peyniri
Yapılışı: Tavamıza yağ ve tavukları koyup orta ateşte soteliyoruz. Kızarınca barbekü sos ve kaşarı koyup karıştırın. Daha sonra damak zevkinize uygun bir şekilde tuzunu atın ve kremasını ekleyin. Sosu koyulaşınca ocaktan alın ve sunumu istediğiniz gibi yapın.











